Главная » Меню на день

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в деньДумаете, для того, чтобы худеть, нужно мучаться и питаться несоленой, несладкой овсянкой и изредка позволять себе зеленое яблочко? Кость Широкая, разумеется, против таких опасных заблуждений — жить и худеть нужно в удовольствие, с широкой улыбкой на лице, радостью в глазах и без огромной бреши в кошельке 😉

И вообще, главное со временем перейти на такую философию жизни — «Я не на диете, я просто правильно питаюсь!»

Мы составили крутой и вкусный рацион питания на 1400 калорий на один день. Обратите внимание, это не правоверное пэпэ на грече и яичных белках. Кушать вкусно и худеть более чем возможно!


Если вы с этим не согласны, читайте «Что важнее: качество еды или калории?»

Подробный рацион питания с ккал на день

Не нужно садиться на бездумные моно диеты: выбирайте разнообразные, вкусные продукты на ту калорийность, что позволит вам худеть без стресса и голода. Для вас мы составили пп меню, которое отвечает запросам нормального человека, у которого нет зожа головного мозга и который хочет жить полной жизнью, не отказывая себе во всем!

Завтак

Банановые оладьи

КБЖУ порции в 100 гр.: 206 ккал./5 гр. белка/10 гр. жира/33 гр. углей.

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Ингредиенты:

  • спелый банан,
  • овсяная мука 2 ст. л.,
  • 1 яйцо,
  • масло для жарки (если очень хорошая сковородка, то можно и без масла — но с ним вкуснее).

Интересно:

Овсяная мука имеет следующие полезные свойства: она содержит витамины группы В, Е, фосфор, цинк и марганец, в ней очень много клетчатки и достаточно белка, при этом пониженное содержание крахмала и клейковины. В 100 гр. содержится 13 гр. белка, 6,8 гр. жиров и 65 гр. углеводов.

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Такую муку можно купить в готовом виде, но если у вас такой нет, то ее очень просто приготовить дома своими руками. Достаточно смолоть овсяные хлопья. Кстати, в случчае собственного производства вы сможете подобрать ту консистенцию, которая будет для вас комфортной. Сделать это можно с помощью:

  • Кофемолки. Минусы в том, что придётся молоть долго и небольшими порциями, кроме того, перед этим кофемолку нужно как следует промыть от остатков кофе и хорошо просушить.
  • Мукомолки. Это специальное приспособление, в котором можно смолоть муку из любого, даже самого твёрдого сырья, однако стоит недёшево и занимает место на кухне.
  • Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

  • Блендер.

Приготовление:

  1. Взбейте в блендере или кухонном комбайне бананы с яйцом. Если таких приспособлений нет, воспользуйтесь обычной вилкой. Смешивайте продукты до тех пор, пока у вас не получится полностью однородная масса.
  2. В получившуюся жижу аккуратно введите муку, тщательно все размешивая, чтобы не осталось комочков.
  3. Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

  4. Добавьте корицу или мускатный орех. Если хочется шоколадного вкуса, добавьте какао.
  5. Также можно добавить молотую корицу и немного молотого имбиря для вкуса.
  6. Обжарьте оладьи с обеих сторон на сковороде.

Итого за завтрак вы получаете 206,6 ккал, 5 гр. белка, 10 гр. жира и 33 гр. углеводов.

Обед

Нескучная куриная грудка с рисом

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Ох уж эта куриная грудка — набила оскомину каждой худеющей женщине в мире! Но зачем страдать и есть ее вываренной в воде — это скучно, невкусно и вообще полное издевательство над собой любимой! Мы предлагаем вам легкое, простое блюдо, которое подойдет даже худеющим: самый большой его плюс в том, что оно вкусное!

КБЖУ на 100 гр. (порция курочки будет 200 гр.): 193 ккал курица (165 ккал рис), 26.9 белка курица (3,5 гр. белка риса), 6,4 жира курицы (0,5 гр. жира в рисе), 4.5 гр. углеводов в курочке (35 гр. углей в рисе)

На заметку: 50 граммов риса — это 2 полные ст. ложки без горки + 4/5 ст. ложки или 2 полные столовые ложки с горкой (52 грамма).

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.;
  • сыр — 30 гр.;
  • травки сухие, соль — по вкусу;
  • для панировки: сухарно — сахарная смесь в соотношении 4:1 — сухари 20 гр./сахар 5 гр.;
  • яйцо — 1 шт;
  • мука — 10 гр.;
  • рис — 50 гр.;
  • красный перец молотый — по вкусу;

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Приготовление:

  1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать тимьян и базилик.
  2. Завернуть сыр в грудку.
  3. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
  4. Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
  5. Обжарить со всех сторон.
  6. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой.
  7. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.
  8. рис отварите и по готовности ешьте 🙂

Итого за обед: 551 ккал, 57,3 гр. белка, 13,3 гр. жира, 44 гр. углеводов.

Перекус

Фундук, 30 гр. или 12 штук средних размеров.

КБЖУ: 178 ккал./4 гр. белка/17 гр. жира/4 гр. углеводов.

Как включить ягодичные мышцы во время упражнений? Тест на активацию ягодиц

Ужин

Нежный омлет с грибами и сыром

КБЖУ порции в 100 гр.: 342 ккал./16 гр. белка/29 гр. жира/2,6 гр. углеводов.

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Ингредиенты:

  • 3 яйца,
  • 1-2 шампиньона,
  • 50 гр. сыра,
  • 3 ст. ложки молока (нежирных сливок).

Омлет с сыром будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.

Клубнично-ванильный протеиновый чизкейк

КБЖУ порции в 120 гр.: 142 ккал/18 гр. белка/4,8 гр. жира/5,8 гр. углнводов

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Ингредиенты на целый торт:

  • ванильный слой — 250 гр. рикотты с пониженной жирностью (138 ккал, 11 белков, 7,9 жиров, 5 гр. углеводов), 1 яйцо, 60 гр. (2 скупа) ванильного протеина, 6 ч.л. натурального сахарозаменителя (если хотите);
  • клубничный слой — 200 гр. мягкого творога 0%, 15 гр. (0,5 скупа) клубничного протеина (можно и без него), 10 ягод замороженной клубники, сахарозаменитель (если хотите), 6 гр. желатина.

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Приготовление:

  1. Рикотту, яйцо, ванильный протеин и сахзам тщательно перемешать. Выложить смесь в круглую неглубокую форму для запекания и выпекать в духовке при температуре 140° 30-40 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.

  2. Желатин замочить в 40 мл воды и оставить разбухать на 30-40 минут.

  3. В это время замороженную клубнику измельчить в блендере, а затем соединить с творогом, протеином, растворенным в воде сахарозаменителем.

  4. Разбухший желатин нагреть, не доводя до кипения, снять с огня и добавить в клубничную массу, и, конечно же, тщательно перемешать.

  5. Выложить клубничный слой поверх остывшего ванильного и убрать торт в холодильник на 6-8 часов. Украсить, например, свежей клубникой и миндальными лепестками и подавать к столу.

В целом торте (около 650 гр.) содержится: 766 ккал., 96,1 гр. белка, 26 гр. жира, 31,3 гр. углеводов.

В одном кусочке торта весом в 120 гр. (без учёта украшения) содержится: 142 ккал., 18 гр. белка, 4,8 гр. жира, 5,8 гр. углеводов.

Итого за ужин: 484 ккал/34 гр. белка/33,8 гр. жира/8,4 гр. углеводов.

Итого да день

1419 ккал., 100,3 гр. белка, 74,1 гр. жира, 89,4 гр. жира.

примерный на неделю

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Худеем вкусно: летнее меню на 1400 калорий в день

Помните, что доверять слепо подсчету калорий также нельзя. Почему, читайте статью «Почему подсчет калорий не помогает? Гликемический индекс» и «Не ем и не худею»: 17 причин почему вес стоит на месте


2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *