Здоровое правильное питание: легко и просто

Правильное и здоровое питание — это основа успешной жизни, ведь если человек здоров у него есть силы на “великие свершения”. Еда — это наше топливо, и чем качественнее оно будет, тем лучше будет работать машина, то есть наш организм.

Основы

Каждый сознательный человек не раз в своей жизни слышал о правильном питании. Более того, поедая очередной бургер и запивая его газировкой, он осознает, что это не есть здоровая пища (но зато такая вкусная). Тем не менее существует масса легенд и мифов, связанных как раз таки с определением здорового питания.

Здоровое сбалансированное питание — это та еда, которая не вредит, заряжает энергией и предоставляет весь комплекс жизненно важных витаминов, микроэлементов и нутриентов. Для продуктивной жизни человеку необходимо:

  • “топливо” в виде углеводов;
  • “строительный материал” для мышц, в том числе и для поддержания их тонуса — белок;
  • регуляция обменных процессов, и особенно гормональных задействует жиры;
  • отличная работоспособность ЖКТ обеспечивается клетчаткой и волокнами;
  • а еще, для поддержания всех жизненно важных процессов, как воздух, необходима вода.

Главное в построении меню правильного питания — это соблюдение баланса. Причем для каждого человека этот оптимальный баланс будет разным: кто-то худеет, кто-то набирает мышечную массу, кто-то просто поддерживает (а, лучше сказать, удерживает) вес.

Кость Широкая с удовольствием станет вашим проводником в мире здорового питания:


Цивилизованный сагудай: нежная закуска от коренных народов Севера — выгодная альтернатива покупной семге

Цивилизованный сагудай: нежная закуска от коренных народов Севера - выгодная альтернатива покупной семгеСагудай – это реально быстрая и универсальная рыбная закуска. Самый «сок» в этом рецепте — это способ приготовления рыбы, в нем важно соблюсти хитроумный баланс между соленым и кислым!

Кстати, важный плюс данного блюда, что в приготовлении сагудая не существует строгих канонов — вы можете творить и даже вытворять все в соответствии с вашем личным удобством, кошельком и воображением!

Итак, что же такое этот загадочный сагудай и как его приготовить? Давайте превратим обычную рыбу в нежную и тающую во рту закуску, которая прекрасно подойдет как и тем, кто на диете, так и под холодную стопочку 😉

Читать »

Молоки лососевых рыб: 8 пп рецептов приготовления — как превратить обычный субпродукт в изысканное, но полезное блюдо

Молоки лососевых рыб: 8 пп рецептов приготовления - как превратить обычный субпродукт в изысканное, но полезное блюдо«ЧТО?! Это же банальный субпродукт, который котам отдают» удивитесь вы. Мол, экономия экономией, но это уж слишком… Не спешите разочаровываться — молоки это реально вкусно, полезно и более того, очень даже пп!

Кость Широкая докажет, что из рыбных молок можно приготовить безумно вкусное лакомство, которое понравится абсолютно всем, кто хоть немного любит рыбу. Молоки станут изысканной закуской на праздничном столе, также их можно использовать в приготовлении бутербродов и в кач-ве основного блюда!

Мы дадим рецепты потрясающих блюд из молоки: изысканного Террина, нежного паштета, котлет для худеющих, а также же расскажем, как засолить их так, чтобы на вкус было не отличимо от семги!

Кстати, в Финляндии молоки по пищевой ценности и полезности приравнены к икре! Итак, учимся вкусно и здорОво готовить молоки и используем продукт при любом удобном случае.

Читать »

«Хочешь похудеть — не ешь углеводы»: безуглеводная и низкоуглеводная диеты

"Хочешь похудеть — не ешь углеводы": безуглеводная и низкоуглеводная диетыНе опять, а снова о самом главном и желанном: похудении, желательно быстром и легком, а главное бесплатном. В погоне за обретением секрета подобного способа похудеть и создаются различные системы питания.

Сегодня мы рассмотрим с вами две диеты: низкоуглеводная и безуглеводная.

Есть ли в них смысл? Какова польза и вред? И правда ли, что именно углеводы — наш главные враг на похудении…

Читать »

Вместо подсчета калорий: датская диета-ладошка для ленивых и занятых, от которой без ума худеющие!

Вместо подсчета калорий: датская диета-ладошка для ленивых и занятых, от которой без ума худеющие!Ежедневный подсчёт калорий, белков, жиров и углеводов для многих людей — кошмар на яву, который ведет не к похудению, а нервным срывам.

Мы часто говорим о том, что похудение добиться легче всего через подсчет калорий — однако мы признаем, что это очень занудно, утомительно, а самое главное — такой подсчет может быть сильно неточным 🙁

В сухом остатке мы имеем вот что: большинству людей подсчет не поможет, но с другой стороны — это все равно единственный действенный способ регулировать свой вес. Считаете вы их или нет, все равно ваш вес — это разница между съеденными и потраченными калориями.

К счастью, есть одна из самых легких диет для похудения ленивых и занятых людей — поверьте, она реально работает, к тому же подвластна каждому из нас! Отложите в сторону калькуляторы и расслабьтесь: долгожданная свобода и потеря лишних кило уже близко.

Читать »

Ужин «отдых хозяйки» на скорую руку: 6 пп рецептов из простых и полезных продуктов за 20 минут

Ужин "отдых хозяйки" на скорую руку: 6 пп рецептов из простых и полезных продуктов за 20 минутВ нашем мире у женщин огромное количество дел и забот: на работу сходи, ребенка в школу отведи, продуктов накупи, да и вещи не мешала бы погладить… Где уж тут думать об изысканном меню: сыта да и ладно!

Кость Широкая специально для таких занятых дам составила 6 быстрых и вкусных ужинов на скорую руку с рецептами из простых продуктов, которые готовятся около 20 минут!

Ведь даже если вы худеете, ужин обязательно должен быть! При этом важно, чтобы он был легким во всех отношениях: быстро готовился и не стоил космических денег

Здесь вы найдете идеальные рецепты для ваших вечерних блюд — никаких спарж, сыров с плесенью и других изысков по цене Жар Птицы. Только простые и доступные каждому ингредиенты!

Читать »